Das wollte ich schon lange posten: Wir ern\u00e4hren unsere Kinder n\u00e4mlich seit vielen Wochen schon erfolgreich mit veganer Babymilch aus eigener Rezeptur. Schlie\u00dfen aber jede Haftung aus, wenn es bei anderen Kindern nicht so gut funktioniert!!<\/p>\n
Wir hatten ja nie genug Muttermilch f\u00fcr beide Zwillinge und haben deshalb Babynahrung aus Kuhmilchpulver zugef\u00fcttert. Inzwischen haben sich die beiden sogar selbst abgestillt, essen schon alles M\u00f6gliche dazu, wollen aber (vor allem nachts) immer noch was wei\u00dfes Fl\u00fcssiges.<\/p>\n
Es gibt eine vegane Milchpulveralternative auf Sojabasis, die ist aber nicht bio und es wird auch nicht garantiert, dass die verwendeten Sojabohnen nicht gentechnisch ver\u00e4ndert sind.<\/p>\n
Und sonst haben wir nur ein sauteures franz\u00f6sisches Produkt gefunden (30 Euro die Dose).<\/p>\n
W\u00e4re ja nicht schlimm, aber drei von vier Eltern sind \u00fcberzeugte Veganer*innen und \u2013 viel wichtiger \u2013 besonders Ta war oft recht verschleimt, hat viel gehustet und wir hatten die Kuhmilch im Verdacht, das zu verursachen. Auch unsere Heilpraktikerin (zu der zumindest dieselben drei Eltern, die auch vegan leben, gro\u00dfes Vertrauen haben) fand das naheliegend und sie hat dann auch vorgeschlagen, doch einfach selbst was zu mischen auf der Basis von Kokos-Reisdrink. Sollten wir Hirse mit reinmachen, meinte sie, das sei kein richtiges Getreide (weil richtiges Getreide auch wieder verschleimt und au\u00dferdem Gluten und so\u2026) und macht satt. Und dann (da wurde sie dann sehr vage) noch Wildkr\u00e4utersmoothie oder sowas\u2026 (im Winter schwierig). Da haben wir dann rumexperimentiert; Emma hat (schon wieder war die Mathematik wichtig) anhand der N\u00e4hrwerttabelle der gekauften Milchpulverbabymilch (Pre-Milch) ermittelt, was so ein Baby anscheinend braucht (soundsoviel Fett, Protein, Eiwei\u00df usw.) und woher wir das vegan kriegen\u2026 Und dann mithilfe von Freunden ausgerechnet, woraus unsere selbstgemixte Milch bestehen soll.<\/p>\n
Der Erfolg war gro\u00df \u2013 die Babys trinken das gerne und sowohl Ta als auch Noam sind wirklich ges\u00fcnder, seit sie das bekommen. Und hier kommt das Rezept, auf das das Internet gewartet hat:<\/p>\n
GEMELYS BABYMILCH VEGAN<\/p>\n
(ergibt zwei Liter)<\/p>\n
60 g Mandeln und 10 g Sesam zusammen einweichen, z.B. \u00fcber Nacht.<\/p>\n
Sp\u00fclen und mit 760 ml Wasser mixen* (wir haben einen kr\u00e4ftigen Vitamix-Mixer).<\/p>\n
Das durch einen Nussmilchbeutel (z.B. http:\/\/raw-living.de\/equipment\/universal-nussmilch-beutel.html<\/a>) filtern, damit keine St\u00fcckchen die Babyflaschensauger verstopfen (die im Beutel zur\u00fcckbleibende Pulpe bereiten A-lex (Rohk\u00f6stler) und Emma mit Zwiebeln und Gew\u00fcrzen zu einer Art Aufstrich zu, der lecker in Chinakohlbl\u00e4ttern mit Sauerkraut o.\u00e4. schmeckt).<\/p>\n Jetzt haben wir einen knappen Liter Sesam-Mandelmilch in Rohkostqualit\u00e4t (zumindest, wenn Sesam und Mandeln nicht erhitzt waren \u2026 Bei uns zu Hause ist Rohkost halt ein gro\u00dfes Thema\u2026).<\/p>\n Dazu kommen: 50 g Hirseflocken (http:\/\/www.holle.ch\/de_DE\/bio-babybrei-hirse<\/a>, allerdings finden wir dieses Produkt im Handel nur mit einem Reisanteil und nicht so, wie auf dieser Website dargestellt als 100 % Hirse\u2026)<\/p>\n 40 g Hanfsamen.<\/p>\n Das wird jetzt wieder gemixt* und muss dann auch wieder vorsichtig durch den Nussmusbeutel gedr\u00fcckt werden. Die Pulpe verwenden wir nicht, weil sie nicht roh ist wegen der Hirseflocken\u2026 Kann nat\u00fcrlich jede*r so machen wie er\/sie will. Wer kein*e Rohk\u00f6stler*in ist, muss eigentlich nur einmal alles durch den Beutel dr\u00fccken und kann mit der Pulpe tun, was er\/sie m\u00f6chte.<\/p>\n Jetzt geben wir einen Liter Kokos-Reisdrink (http:\/\/www.natumi.com\/produkte\/reis\/reis-cocos.html<\/a> oder http:\/\/www.provamel.com\/de\/produkte\/kokosnussdrinks-reisdrinks\/reis-kokos?cid=6685#product<\/a>) dazu uns haben zwei Liter Babymilch, die unsere Zwillinge durch den Tag bringen.<\/p>\n Inzwischen sollten wir das Rezept mal ver\u00e4ndern, denn sie sind ja schon gr\u00f6\u00dfer und brauchen wahrscheinlich was S\u00e4ttigenderes, aber momentan machen wir von allem einfach mehr rein, das ist auch nicht verkehrt. Und es wird ja immer mehr Banane, Gem\u00fcse(-brei) und inzwischen auch Brot gegessen.<\/p>\n Wir bereiten t\u00e4glich diese zwei Liter Milch zu, bewahren sie im K\u00fchlschrank auf, verwenden sie nach dem Erhitzen aber auch mehrere Stunden lang. Im Zweifelsfall probieren wir vorher, ob sie noch gut ist. Wir nehmen sie auch mal erw\u00e4rmt in einer Thermoskanne mit, geht auch.<\/p>\n Da ich wei\u00df, dass die Babys nachts mindestens 2-3 Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten machen (lieber nat\u00fcrlich l\u00e4nger), stelle ich mir nach dem F\u00fcttern eine gek\u00fchlte Flasche mit 200 ml in einen Flaschenw\u00e4rmer, der an einen Timer angeschlossen ist und erst nach zwei Stunden angeht. Dann habe ich eine warme Milch, wenn das Kind wach wird.<\/p>\n \u00dcbrigens geben wir den Kleinen noch t\u00e4glich einen Tropfen B12 (https:\/\/www.kloesterl-apotheke.de\/Produkte\/Methylcobalamin-aktiv\/pc\/5161\/<\/a>), essen sie ohne Murren vom L\u00f6ffel.<\/p>\n *zum Mixen, wer das nicht wei\u00df: Lieber bei beiden Mixvorg\u00e4ngen nicht gleich die ganze Fl\u00fcssigkeit zu den N\u00fcssen\/Saaten\/Flocken geben, sondern erst mal das Feste mit einem Viertel bis Drittel der Fl\u00fcssigkeit ordentlich kleinmixen\u2026 Und dann erst das restliche Wasser (beim ersten Mal) bzw. die restliche Mandelmilch (beim zweiten Mal) dazugeben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Das wollte ich schon lange posten: Wir ern\u00e4hren unsere Kinder n\u00e4mlich seit vielen Wochen schon erfolgreich mit veganer Babymilch aus eigener Rezeptur. Schlie\u00dfen aber jede Haftung aus, wenn es bei anderen Kindern nicht so gut funktioniert!! Wir hatten ja nie genug Muttermilch f\u00fcr beide Zwillinge und haben deshalb Babynahrung aus Kuhmilchpulver zugef\u00fcttert. 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